隨著國民經濟的提高,人們的生活品質也有所提升,對于農產品的需求也呈現出剛性增長,對于農產品質量安全的要求更是越來越高,利用農產品質量追溯系統(tǒng)監(jiān)管農產品安全,于是也成為了目前一種相當有效的農產品安全保障方法。
通過農產品質量追溯系統(tǒng)的建設和應用,不僅能夠實現從土地到操作的全程質量安全控制,更重要的意義在于促進了我國農產品質量的提檔升級,為生產加工企業(yè)提供了一套方便靈活、系統(tǒng)規(guī)范的生產過程追蹤系統(tǒng),為消費者準確提供產地、生產方式、生產者名稱、地址以及產品從產到銷的全過程信息記錄。因此農產品質量追溯系統(tǒng)是解決食品安全問題的*方式。
在陜西合陽縣的農產品生產基地中,通過農產品質量追溯系統(tǒng),建立了健全的電子化農產品生產檔案,投入品經營檔案,覆蓋種植業(yè)生產企業(yè)、園區(qū)、合作社、基地和農產品收購企業(yè),全面推進農產品產地編碼和農產品追溯碼管理制度,推進農產品質量安全檢測體系的完善,實現了每一件農產品通過二維碼獲取全程質量安全管控信息的目的,提升了全縣農產品質量安全水平。
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